n livre de cuisine signé par des réfugiés, l’initiative d’une startup libanaise à New York

Aujourd’hui, cette startup est sur le point de lancer son propre livre de cuisine : Eat Offbeat, The Cookbook. Présenté comme étant “le premier livre de cuisine en son genre”, l’ouvrage est “écrit par des réfugiés qui racontent leur propre histoire et partagent leurs recettes”. Au moins 20 chefs originaires de 15 pays livreront leurs secrets en 80 recettes. Voir l’article